وحيد حاج سعيدي :
شايد شما هم با ديدن اين عنوان گمان برديد که در اين گير و دار خاک گرفتگي هوا، گراني مرغ با وجود پر بودن انبار ها، صادرات شکر وارداتي و معضل رودربايستي با مولتي ميليارد هاي يارانه بگير، ما قصد داريم آجيل و صنعت خشکبار مملکت را زير سوال ببريم و به چالش بکشيم. نه اين طور نيست چرا که اساساً آجيل خودش مشکل گشا است و اسناد اين مدعي نيز هم موجود است. تازه به منظور افزايش کارآيي آجيل در حل مشکلات و مناقشات، کلي آجيل هم سفارش داده اند از آن طرف آب بياورند که جنس جور شود. اصل خبر به روايت جرايد…
مصطفي احمدي ، رئيس اتحاديه آجيل و خشکبار کشور گفت: «در بازار آجيل ايران، تخمه مرمري و بادام زمينيِ چيني، بادام هنديِ سريلانکايي و هندي، مغز بادام و تخمه آفتابگردانِ مکزيکي و کانادايي و گردوي شيليايي وجود دارد.» ( به نقل از ايسنا)
ملاحظه فرموديد. دور دنيا با يک ظرف آجيل؛ در واقع «بنشين و سفر کن که به غايت نيکوست» همين جاست!
حالا اگر مردم به فکر سلامتي و تناسب اندام شان هستند و به بهانه قيمت بالاي آجيل از مصرف آن سر باز مي زنند، مسئله علي حده اي
است و چاره دارد. چرا که در ماه هاي اخير دولت با 7 فرمول پيچيده رياضيات افسار تورم را مهار کرده است و تورم هم فعلاً در حال دست و پا زدن است و هر از گاهي پس لگد مي زند که در قيمت برخي اجناس تاثير مي گذارد. ولي در مجموع نگراني خاصي بابت تورم و گراني نيست و اثرات کاهش آن بعداً با شيب ملايم چند درجه در زندگي مردم نمود پيدا خواهد کرد. در ثاني هر چيزي چاره اي دارد و اگر مصرف آجيل به پائين حد خود در مقايسه با سال گذشته رسيده است اصلاً جاي نگراني نيست. فلذا بر اساس شيوه مالوف و رسم معهود چند رهنمود ارزنده و مدبرانه در اين خصوص ارائه مي کنيم:
الف) اجراي طرح «سلام تخمه» در :
سينما ها: قبلاً ملت به عشق تخمه شکستن به سينما مي رفتند. باور کنيد اگر بازيافت در گذشته اختراع شده بود، با پوست تخمه هايي که آخر شب با وانت بار از سينما ها بيرون مي بردند مي شد سوخت چهار تا نيروگاه حرارتي را تامين کرد! اما بعد از ممنوعيت شکستن تخمه در سينما، اين صنعت هم با رکود مواجه شد. فلذا پيشنهاد مي شود به منظور احياي مجدد صنعت سينما و آشتي مردم با سينما، شکستن تخمه در سينما ها آزاد شود تا هم آجيل به سبد خانوار خانواده برگردد و هم سينما يک رونقي پيدا کند.
ب) پرداخت آجيلانه:
هر چند مردي که بابت هر چيز رايانه مي‌داد الان رفته و نيست ولي پيشنهاد مي شود به منظور ترغيب و تشويق مردم به مصرف آجيل، بعد از حذف يارانه 10ميليون يارانه بگير ثروتمند، بخشي از اين پول به آجيل شب خلق الله عيد اختصاص يابد.
پ) چالش آجيل:
چند صباحي است تنور دوگانه سوز ژست هاي روشنفکري در سراسر دنيا داغ داغ شده است. از چالش آب يخ گرفته تا چالش تماشاي فيلم و خواندن کتاب و … پيشنهاد مي شود يک بار هم که شده ما يک چالش پست مدرن در دنيا راه بياندازيم. مثلاً به جاي آب يخ، روي سرمان آجيل بريزيم. آن هم نه يک ظرف بلکه يک نصف گوني! در ضمن به جاي اينکه سه نفر را به چالش دعوت کنيم، ده پانزده نفر را به چالش بکشيم. با اين ترفند آمار مصرف آجيل عين شرکت هاي هرمي روند صعودي پيدا مي کند. در اين صورت نه تنها آجيل هاي نم گرفته، تاريخ مصرف گذشته و چند بار بو داده به فروش مي رسند، بلکه ممکن است مجبور شويم دوباره از اين کشور ها
آجيل وارد کنيم و باب مراوده باز شود. خدا را چه ديديد؛ يک وقت ديديد اين کشور ها هم مشتري شکر هاي وارداتي ما شدند و آنها را با آجيل تاخت زدند!
منیع : ضمیمه ادب و هنر روزنامه ی اطلاعات – ۱۵ اردیبهشت ۹۴
